2015年1月31日 星期六

【食記●台北市】宵夜良伴的鱻客棧海鮮熱炒

這是間很"熱"的熱炒店,每次經過都是人山人海,沸沸揚揚~但一直以來印象就是喝酒的地方。所以幾番經過,卻都還沒嚐鮮過呢(*_*)
直到那天有朋友約吃這間,終於有機會來嚐嚐~這人山人海的秘密啦!
店裡有水族箱養了好多蹦蹦跳跳的海鮮,還有一個處理生魚片之類冷食的料理吧台~
熱炒大約不脫100元一盤,但份量有大有小,就先來點餐唄!


涼拌山藥($180元),吃起來因為有梅汁,口感還滿順滑的,但就是不愛山藥黏稠口感的人,應該會更不愛~因為這份山藥他們有刨絲處理,更為黏稠呢!
避風塘蝦球($180元),有各式蔬菜和水果菜酥伴炒,就是非常下飯款(^○^)
老皮嫩肉($120元),這道是我最愛的~可能跟本身愛豆腐的情節有關~哈哈哈!但炸的外皮酥脆、內部柔嫩的口感,還是好吃極了!
炒山蘇($120元),就是想說配個青菜而點,就一般外面吃到的口感,有「破寄」和小魚乾~
糖醋里脊($120元)、就是糖醋味道~
紅燒虎掌($260元),這道菜名字太特別,但價格又不美麗~想說既然沒吃過,心一橫還是點下去!但並不對味,好像是豬筋還是什麼類似的,嚼勁十足,但就不是很愛=_=
沙茶牛肉($100元),牛肉炒地瓜葉,搭配上沙茶,又是下飯款啊!
避風塘軟殼蟹($200元),這款跟另一道的蝦球料理幾乎一樣,也是配飯可吃好幾碗(^o^)
這間熱炒的人潮真的都沒斷過,菜色多樣但一盤量其實也不算多~因為沒有陪酒的我們看起來有點突兀!

而且熱炒店其實就是「比大聲」,尤其大家似乎都會喝酒開嗓,吃到後面感覺自己置身在菜市場,有點腦波變弱的跡象=_=
推薦給喜歡聚餐小酌的朋友們~應該會盡興而歸呢!



  1. 鱻客棧海鮮熱炒
    中式料理-熱炒、快炒
    地址: 104台北市中山區民生東路二段2號
    電話:02 2523 2539
    營業時間:週一~週日下午五點~凌晨兩點

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