2014年12月31日 星期三

【食記●新北市Mega City】米迦蘭姆葡萄重乳酪

回台東的前一天,想說很久沒孝敬愛吃甜食的媽咪了,因為今年健檢報告指出媽咪要控制愛高糖分的食物(顯示我阿母的確可以看著八點檔一邊拆著餅乾包裝袋~),所以我就比較少帶精緻點心回家啦!
但這一家店是之前朋友生日有買過"法式原味布蕾派"(NT$280元),吃起來類似布丁類似奶酪類慕斯,介於半退冰的狀態,吃起來就像是冰淇淋般美味。我們各吃了小小一片,那濃郁的感覺就是純到不知如何形容的好味道呀!


這天想說既然要回家去,又看到玻璃櫃裡頭放了如此美味的乳酪蛋糕跟我招手(?),所以就不自覺得選了大份的蘭姆葡萄重乳酪NT$380元),打包帶走呀!
(雖然價位差不多 XD),刀子切下去就是非常卡,因為太紮實又濃郁了~所以刀子切下去拔出來時,刀子上就沾滿了濃厚的乳酪塊屑。



外盒包裝的很精緻,內附保冷袋可以讓蛋糕保鮮,建議是不要超過冷藏四個小時,因應回台東的車程,我就先冷凍起來,比較保險囉~


打開後就是長方形,小小一塊不像是外面的大蛋糕一般

米迦的乳酪蛋糕奶味香濃、還有鈣質含量豐富的cheese,感覺沒有其他麵粉和水分烘烤而成,底部鋪上香酥餅乾,就變幻出多層次的魔力口味,真是太療癒愛吃甜點的心靈~

 真的是最濃的好味道,一小口一小口的吃著,配上老爸頂級的茶葉茶,真的事完美絶搭的好口味哪!

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